スイートポテト

d0093486_1249854.jpg

おいもを使ったクッキング第2弾は【スイートポテト】。
ボート型に成形する時、手に生地がベタベタくっついてとてもやりにくかった。
何かいい方法はないものか・・・

焼きあがったスイートポテトももちろん美味しかったけれど、どちらかといえばわたしは焼く前のなめらか~なペーストの方が好きだ。
(もちろん手にくっついたのを舐めたんですよ。お菓子作りの楽しみ、ここにあり!)
やっぱり焼くと多少水分も飛んじゃうからかなぁ。

ちなみに、さつまいもはまだ残っている。
お菓子はとりあえずもういいかな・・・つい食べ過ぎちゃうし。
次はさつまいもごはんでも炊こうかしら?
これまた食べすぎちゃいそうだけど・・・ね。
[PR]
by cozy0924 | 2007-10-26 13:11 | cooking

日々の出来事や趣味のインテリア&ハンドメイドのこと。


by cozy0924